Kulttuuri

Chili yhdistää kyläläisiä

Ylläsjärvellä järjestetään chili-ilta sadonkorjuutorin yhteyteen.

Pihvikeisarin emäntä Jaana Sara vastaa puhelimeen aiheeseen sopivasti chilipatojen äärestä.

– Juuri keittelen tässä tyrnichilihilloa ja porkkanachilihilloa, jossa on hitunen basilikaa. Keittiössä on ihanan etikkaiset, voimakkaat tuoksut, hän naurahtaa.

Sara on kasvattanut chiliä jo useita vuosia. Tä