Ihmiset

Kurjen kotileipomo aloitti, lämmintä leipää Muoniosta

Kyllikki ja Veli-Pekka Kurki toteuttivat pit­käaikaisen haaveensa hyödyntämällä ammattitaitoaan omassa yrityksessä. Molem­mat ovat toimineet opettajina ammattikou­lun ravintolalinjalla vuodesta 1982 saakka. Työssään he ovat havainneet markkinara­on - uunituoreita leivonnaisia ei ole ollut tar­jolla. Kun heillä oli vielä halu opetustyön lo­massa käytännön työhön, syntyi oma kotilei­pomo.

Ylimuonion kylässä, Utkujärven rannalla, seisoo ­Kur­kien jykevä hirsitalo lumises­sa postikorttimaisemassa. Jo eteisessä tulvahtaa vastaan tuoreen leivänmuheva tuoksu kuin kaukainen muisto lapsuudesta, ajasta, jolloin kaikki äidit vielä osasivat leipoa. Tuoksu johdattaa tulijan peräkamariin, jossa

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä